| about this site | who we are | site map | reading tips | teaching tips | student tips | build vocab | | teaching vocab | hot links | visit Thai school | Bangkok Post | Post books | student weekly | home

Sap Jaak Khao looks at a selection of vocabulary from a timely news story in both Thai and English. It is helpful for learners of both languages January 27, 2004 To prove to the public that Thai poultry were safe to eat in the wake of the bird flu scare, the cabinet, led by the prime minister, set up a special menu full of chicken dishes. This Kaosod  excerpt has the details.                                       เมนูไก่ล้นครม. แม้วนำกินโชว์  เมินหูฉลาม"สันต์" ครม. จัด เมนูไก่ล้วนๆ  เข้าทำเนียบ  กินโชว์ให้ชาวบ้าน คลายความผวา  แฉได้รับความสนใจ มากกว่าหูฉลามน้ำแดง "อียู" ยอมรับไก่ไทยปลอดโรค ระบาด เตรียมแจ้งให้ผู้บริโภคทราบ เมนูไก่ล้นทำเนียบ ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเวลา 08.30 น. ที่ทำเนียบรัฐบาล ได้มีตัวแทนภาคเอกชน 2-3 ราย ในนาม สมาคมผู้ผลิตไก่เพื่อส่งออกไทย อาทิ บริษัทซีพีเอฟ ในกลุ่มบริษัทเครือเจริญโภคภัณฑ์ จำกัด บริษัทเบทาโกร ได้จัดออกร้านเพื่อแสดงสินค้าอาหารสำเร็จรูปประเภทไก่ เป็ด เพื่อแสดงให้เห็นว่า อาหารประเภทไก่นั้นไม่มีอันตรายอย่างที่เข้าใจ ซึ่งได้รับความสนใจจากข้าราชการทำเนียบ และ สื่อมวลชนเป็นอย่างมาก นอกจากนี้ทางภาคเอกชนยังจัดเมนูพิเศษขึ้นเสิร์ฟเป็นมื้อเที่ยงให้กับครม.ด้วย โดยล้วนเป็น อาหารที่ผลิตจากไก่ทั้งสิ้น ได้แก่ ข้าวหมกไก่ ข้าวมันไก่ ไก่ทอด ไก่ย่าง ไก่ผัดกะเพรา ต้มยำไก่ ลาบไก่ ฯลฯ ข่าวสด พุธที่ 21 มกราคม 2547            The main idea of the headline reads: In the cabinet luncheon overwhelmed with chicken dishes, Mr Thaksin leads (the cabinet) to eat as proof. ล้น — lon — overwhelm ครม. — khaw raw maw (khana ratthamontrii) — the cabinet กินโชว์ — kin choo — to eat as proof เมิน — moen — to ignore; to show no interest หูฉลาม — huu chalaam — shark-fin soup เมนูไก่ล้วนๆ — meynuu kai luan luan — an all-chicken menu ทำเนียบ — thamniep — the government house คลายความผวา — khlaai khwaam phawaa — to alleviate apprehension ปลอดโรค — plawtrook — disease-free; free from disease ภาคเอกชน — phaak eykkachon — private sector ในนาม — nai naam — on behalf of สมาคมผู้ผลิตไก่เพื่อส่งออก — samaakhom phuu phlit kai phuea song-awk — Thai Broiler Processing Exporters Association จัดเมนูพิเศษ — jat meynuu phiseyt — to set a special menu มื้อเที่ยง — muethieng — lunch ล้วน — luan — all of which ผลิตจากไก่ทั้งสิ้น — phlit jaak kai thangsin — produced entirely from chicken

---

This lesson was prepared by Acharn Sunee Siidao, Educational Specialist.

Back to our home page

Read our other sap jaak khao columns here.

| Comments to Ajaan Sunee at suneec@bangkokpost.co.th |
| © The Post Publishing Public Co., Ltd.
All rights reserved 2004
Last modified: January 26, 2004 |